鶏皮

最近ハマっている一品を紹介します
安い&簡単&美味です

1,鳥の皮を一口サイズに切り塩胡椒を振り、片栗粉を両面に付けます

2,油をひかずにフライパンで黄金色になるまでじっくり焼きます（パリパリになるぐらいまで）

3,キッチンペーパーを引き塩を振って出来上がり

ビールのアテに最高です。しかも、鳥の皮は60円前後で売ってますので、超安くできます
是非作ってみて下さい